夏は夏らしく！大西洋ジャンボはジャンボらしく（＾＾；；）

久しぶりに真夏の暑さが戻った昨日、日曜日の関東！
暑いのはキツさもありますが、やっぱり夏は「夏らしく」暑くないと・・・
動くものも動きませんよね（＾＾；）

で、今週よりやっと本格的に「お盆休み明け」なのかな？と思いますが、
そんなタイミングで大西洋の天然本マグロは数も減り、
今週中はあまり本数も見込めないとのこと。。
そういった情報はもうセリ前に皆さんの耳にも入ってますので、そうなるとやっぱり
日持ちもする大西洋ジャンボ・・・「買い置き」しておくために
相場はどうしたって高くなりますよね～
今日も１０本以下の少ない本数でしたが、平均どれも「競り合って」の高め。
競り合って高い時って大抵・・・・品物よりも値が高い時！ですね。。
当たり前！！ですが（＾＾；；）


そうなると土曜日に
「やべっ！１本余分だった？？」
と思うような魚が生きてきたりします（＾＾；；）





今シーズンは今までずーっと「ボストン産」でしたが、今日のはカナダ産の天然本マグロ。
まぁ漁場、品物はあまり変わらないので、個人的にはひとくくりで
「大西洋ジャンボ」
と言ってますが、人によっては『ボストンの方が良い』、はたまた「カナダ産の方が良い」
とおっしゃられますね。
まーその辺は使われるかた個人個人の「好み」というのもあるようですが・・・


でーですね、その品物ですが、まだまだ本領は発揮しておりませんが
時期的にはお盆も明けていよいよt大西洋ジャンボが『ジャンボ』らしくなってきたかな？？
といった感じ（＾＾）
腹も厚くなり、脂ものってきました！！
後は身の質だけがもうちょっと「締まってくれば」完璧！！です（＾０＾）
まだちょっと水っぽさが残ってますかね？？


大西洋ジャンボの他には近海物、津軽海峡の釣りや北海道の定置網もあったかな？？
後は三陸塩釜の旋網本マグロ。。
釣りや定置網といったところは平均値が出てましたね～
物は良くなってきたのかな？？
瀬波は相変わらず・・・ですね。。
残っているものも多く見かけます。


メバチは相変わらず、数少なめです。。


子供たちの夏休みもあと１０日・・・
８月中、ほぼ毎日雨ばかりだった東京ですが、あと１０日くらいは
『真夏の夏休み』
を満喫させてあげたいものですね（＾＾）

やっぱり「夏は夏らしく」ないと(笑)