やっぱり出てきた～（－－）

もう今月中は無いよ！
と聞いていた大西洋のボストン産の天然本マグロ。

「ボストン産が無きゃ無いで近海なり、カナダ産でしのぐかなぁ～」
なんて思ってはおりましたが、『どうせまた無い無いって言ってても出てくんだろ』とも(笑)
そしたらやっぱり！今日、数は少ないものの、カナダ産の中に混じって
『アメリカ合衆国、ボストン釣り』
の文字が（＾＾；；）
まぁ理由はいろいろとありまして、セリ人もホントに
「いきなり荷主さんに『明日出すから』って言われることがあるんだよ～」
だそうです（＾＾；）

それでも「あるある」と聞いていて無いより、『無いよ』って聞いていて
物があったときの方が助かるといえば助かるので（＾＾；；）


そんなわけで今日は大西洋のジャンボを１本！
それから、休み前に津軽海峡三厩産の本マグロをお持ちになっていただきましたお得意様より
『休み前の津軽海峡がよかったので同じようなやつ！』
とのご注文を頂きましたので津軽海峡三厩の釣りのマグロを１本！！
ジャンボは全部で２０本弱、近海の津軽海峡物は各社で合わせて２５本くらいはあったんじゃないでしょうかね～？？
他に天然インドも幾らかですがまだ出ており、魚自体は今日も結構ある感じでしたね（＾０＾）
近海物はヤケもあり、脂もまだ薄いですが、味はやはり美味しいですね（＾＾）
でやっぱり高いものは脂もの。
ジャンボよりも値段だけ聞いてると、天然インドの方が高い感じはいたします（＾＾；；）
インドは品物見てないんでわからないんですが・・・（汗）





ということで、今日も大西洋ジャンボに津軽海峡の釣り！です（＾＾）

太平洋クロマグロと大西洋クロマグロ、一応同じ「クロマグロ」に分類されてますが、
実は腹の形も味も身の質も全く違う両「本マグロ」

食べ比べても面白いですよ～（＾＾）


とりあえず仕入れはバッチリ！ですので明日は余裕をもってセリ場に行けそうです（＾０＾）