築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

見納め・・・・かな??(^^;)

2017-12-30 17:28:57 | Weblog
まだ築地のお店におりますが、ほぼほぼ、年末の仕事が終了~
2017年、仕事納めです(^^)

今年の暮れは本当に、今までで経験したことないような品薄。
台風並みの爆弾低気圧と年末が被ってしまうという不運で
今日などは5社あるうち1社は完全にゼロ!!
いや~これも初めて見ました~


そんなこんなで2017年も暮れていきますが、思えばこの
2017年という年の年末もここ、築地市場で終えることができるとは
夢にも思っていませんでしたよね~
来年、10月11日には豊洲の新市場が開場することなっておりますが・・・
まぁ一昨年も『これが最後~』といって、いまだここで商売している訳ですから。。
正直、どうなるかはわかりませんよね。本当に豊洲に行くまでは。。。

でも一応、築地で迎える最後の年末。。
この光景も最後になるのかなぁ~と思うと・・・・
かなり寂しいものがあります。
建物ぼろい、冬は寒くて夏暑い、、でもやっぱり愛着があるんですよね。。
この場所に




今年もこの時間まで仕事させていただけていることに、本当に感謝です(^^)

この場をお借りいたしまして・・・・
『今年一年、私ども松井水産をご愛顧いただき誠にありがとうございました。
来年以降もますます、皆様に「美味しいマグロ」をお届けできますよう
従業員一同、日々精進して参ります!
本年も本当にお世話になり誠にありがとうございました。
社員一同、厚く御礼を申し上げます。』

年明けは恒例の1月5日、初セリです(^^)
みなさまお楽しみだと思いますが・・・私も楽しみです(笑)
途中まで参戦しちゃうかな(ナンチャッテ~^^;;)

それでは皆様!

良いお年をお迎えくださいませ。


2017年12月30日

松井水産株式会社
代表取締役 松井 広史
社員一同