1日経って

昨日多かった近海の津軽海峡。
今日はその津軽海峡だけでなく、近海物全体的に競り場の数は減ってしまいました。
大西洋ジャンボはカナダ産が幾分、昨日よりも出ておりましたが、
魚体のちょうどよいサイズのところは値段出ますねー
大きいものは若干値も下がりますが、それでもここ最近のジャンボは相場高め。
昨日も近海物が多かったにも関わらず、サイズの良いジャンボは高かった。。
脂で行くとやはりまだ「近海＜ジャンボ」なので脂重視の方は大西洋ジャンボの方を
選ばれているのだと思います。
またバチなんかもまだ物がよく、今日も幾らか出ておりましたが海が時化ていれば
明日以降はなくなちゃうのかな？？
バチはお使いになられない方は全く使われないのですが、今の三陸のバチは脂があって
味も良いのでホント、おすすめです（＾＾）

個人的には昨日に引き続き、今日も海峡物欲しかったのですが物が少ないのでは仕方ない。。
明日も少ないらしいので、週明けに期待ですね。

昨日仕入れた三厩の釣りのマグロ、1日経って色も出てきましたね～



すでに在庫、背側のみとなっておりますがホント、美味そうなマグロです（＾＾）

明日は何があるのかな～？？（＾＾；；）