
今日は午後から東部ガスパン教室だったのですが、
時間を間違えて覚えていて、
1時間も前についてしまいました。
教室ではキッズクッキングの後片付け真っ最中。
小さい子たちが一生懸命お皿を洗っている姿の可愛いこと。
先生に「今日は教えてくれてありがとうございます。」と
きちんとご挨拶も出来て、立派!
で、私たち大人が今日作ったのは、
米粉を使ったコーンパンとブルベリーチーズパン。

発酵前の姿がこれ。
初めての成形だったので、形はいまいちですね。
でもね、夕飯に食べましたが、どっちも美味しかったよ!
特にお菓子パンのチーズクリームがお気に入りでした。