いか飯向きだ

スーパーに行ったら、男鹿産の小さなイカがタイムサービスでした。
いかにも獲れたてという感じで、新鮮で柔らかそう。
昔、駅弁展で食べた北海道のイカ飯美味しかったなあ～、サイズ的にピッタリだし…。
でも、作ったことが無いので自信無いし。
下茹でした野菜を詰めて煮てみました。
思った以上に柔らかくて美味しかった♪