今日のお弁当
今日作ったのは鶏のから揚げのみ・・此方はご飯の部
4人分です
おかずの部、全て作り置きのおかずです（*^_^*）
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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、2017年4月1日にオープンした
麺処 ろくめいさんです(^。^)y-.。o○
場所：〒362-0048 埼玉県上尾市川259‐2 電話番号：048‐717-3865 定休日：日曜日
営業時間：11：00～14：30 17：00～21：30 席数：カウンター席×8 4人掛けテーブル席×3
喫煙：禁煙 駐車場：無（近辺に大型商業施設等あり、序にお買い物を・・・）開店日：2017年4月1日
クセス：JR高崎線「上尾駅」市民体育館前バス停 オフィシャルサイト ツイッター
2020年4月1日（水曜日）17時57分訪問
。先客さん2名、後客さん無の店内
で暫しまったり
そぼ降る雨の中訪問、引き戸を開けて右手の傘立てに其れを仕舞い込み券売機に向かいます、手書きで餃子350円の釦
良く見るとそのボタンには夜だけの文字も、前回伺った時、女性スタッフさんが丁寧に包んでいたので
そんな数は出せないのかな？と
そのボタンと何度か頂き失敗の無い、鶏白湯真鯛そば800円のメインボタンを
女性スタッフさん先客さんとの距離を空けて、お水をカウンターに用意してくれてました
鶏油の浮かぶ、真鯛がほんのり香る白濁のスープ、是は間違い無しの仕事、筆者の嗜好のど真中
麺もしっかり業者さんが替わった物の、相性の良い細麺に落ち着き、全粒粉入りの細麺も旨い
弐種のレアな叉焼
も良い仕事で、半熟の味玉
の加減も丁度良いですね～
直ぐにお目当ての一つの餃子登場。
麺リフトの画もそこそこに場所を作ります（*^_^*）
予め用意された小皿には其れのたれも調合済の物が、流行りのお酢に黒胡椒出来ません(笑)
筆者もたっぷりのラー油で頂くところですが、先ずは店主さんの提供に身を委ねます
肉感がしっかり感じられる、ペースト状に成って無い処が旨い、しっかり下味も付いてるので円やかたれも
昼間も提供してれば呑みに来たい処では有りますが
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆
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