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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定
オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます!(^^)!
yaoさんで何時も買っていた中華麺、探したけど無かったので、初めて買う中華そうめん・・細いです
今回は其れを使って簡単ならーめん作り、スープも久し振りに市販の物を使ってます
豚骨と鶏白湯を併せたスープ99円でした
久し振りの市販スープ、今回も勿論自作香味油と自家製辣油を少々使いました
自家製レア叉焼4枚、硬茹で小松菜
、黄金色に輝く半熟味玉
、自家製小葱
久し振りにナルトも登場
是ぞ中華っていう丼側面(笑)
中華そうめん・・・流石の極細麺、スープ絡みまくり、するするっと喉を通過します
今回も残念ながら完食完飲・・・してしまいました
どうも御馳走さまでした(^_-)-☆