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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは
隠れ家伊食堂 Osteria il Mentenbouさんです(^。^)y-.。o○
場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙：完全禁煙 駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保） 営業時間：不定 定休日：不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は 
飲めます(#^.^#)
2017年11月15日（水曜日）12時01分訪問
。先客さん5名の麺天如さん麺バーさん勢揃い
一食分無理に創って貰いました、筆者でお昼の部終了でした
何時もよりも華やかな麺天如麺バーさん達の集う空間
むさ苦しい麺天坊麺バーさんの集まりよりも、香しい店内に成ってます
さて、こちらソースも見た目よりもずっと濃厚なエスニック味
フィットチーネの麺に良く絡んでます
ペスカト‐レなので数種の魚介類を良い味を醸しだしてます
たっぷりの粉チーズを振り掛けて頂きます
掛ける程にそのソースも益々濃厚さをまして、こんもり御山のペスカト‐レ
麺量は茹で上げ前の100瓦、王道のアルデンテ
朝に昼に隠れ家訪問
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆
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