ステーキ 三田屋本店 池袋店

ランチの続報

ここは池袋スパイス２にある三田牛が食べられるお店

筆者が十数年来通っている拘り満載のステーキ屋さんです

わざわざ兵庫・三田迄行かなくても美味しい三田牛が食べられる店として重宝してます

ここは世界初の能舞台があるお店としてでも有名ですが、其の他にも拘りが一杯なので

文字通り安らぎの郷です

ここでの定番はこちらのヒレステーキのランチセット200グラムですが

前菜の拘りのロースハムのオードブルがあるので200グラムでも充分です

ランチョンマットの拘りや三田青磁と呼ばれる焼き物の箸置きや

割り箸の焼印

グランドピアノもある店内を模したマットも拘りの優れもの

先に述べた有馬能楽堂の能舞台

実はランチでは能を鑑賞できるか？

一度も舞を見たことは無いけど

グランドピアノの演奏は聴いた記憶有るけど

これは三田屋自慢のロースハムなのだが

玉葱を包んで食べるのが流儀で、絶品です

勿論ワインか欠かせません

こんな雰囲気で飲むビールも格別です

店内もシックにまとまってます

店員さんがステーキのタレをランチョンマットに溢してしまい

直ぐに染み抜きを持ってきてくれました

洋服に掛かることは無かったのですが、素早い対応でした

さて、そうこうするうちにメインのヒレが届くのですが

フランス料理同様セットメニューは飲み物も手伝ってかこの時点でも

満足感あるのですが

柔らかい肉は幾らでも入るもので

この写真は鉄板で焼き始めてしまった写真なのですが本当は

綺麗に盛り付けされて出てきます

そして食後の

デザートのチョイスで筆者は柚子のシャーベット、連れは抹茶のそれを

注文です

コーヒーか紅茶がついて終了ですが

これだけでも充分満足です

因みに海鮮がお好みならこのビルのスパイス２の地下にある

ふぐを堪能できる、大きな生簀がある竹若がお勧めです