台湾ラーメン（小）＠麺天坊 「矢部さん！ビールお願いします」料理の細道の〆のセリフ(#^.^#)

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y-.。　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

オフィシャルサイト 近場なので今日は呑めます!(^^)!

台湾ラーメンと言えばこれしかないでしょう「賛否両論」笠原さん曰く、矢部さんビールお願いします

その為に普段は檸檬サワー呑みの筆者、わざわざキンキンに冷やしてスーパードライを

元来麦酒好きでは有りましたが、リタイアした後は経済的に端からレサワオンリーになりました(#^.^#)

今日は台湾ラーメンの動画を見たばかりなので、偶々ひき肉があったので台湾ラーメンを一人前の三分の二で

超簡単に鶏ガラに醤油タレを併せた台湾ラーメン

肉味噌も豆板醤でちょっとばかり辛く味付けたもの、あくまでも今日の主役はアサヒ・スーパードライ(笑)

さくっと完食してメインへと

生缶も考えたけど、やっぱりドライでしょう

どうも御馳走さまでした(^_-)-☆