麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

蕎麦畑

2010年10月16日 21時25分00秒 | 日記


会社に向かう道すがら

今の時期 こんな蕎麦畑が綺麗です




今は中華麺 だけだけど その内

蕎麦作りも  又良いかも
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新垣結衣/虹

2010年10月16日 07時28分44秒 | 日記

ガッキー 借りました



ガッキーの3rdアルバム!
09年6月に発売された『hug』に続く新垣結衣の3rdアルバム。本人作詞による楽曲やアーティスト提供曲等を収録。

01:No problem!
02:ふわり
03:小さな恋のうた
04:Collage
05:ハナミズキ
06:てくてく
07:扉
08:プレゼント
09:Days
10:WALK
11:虹

欲しい人は  ケロヨン 迄 よろしく!!
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globe/15YEARS-BEST HIT SELECTION

2010年10月16日 07時20分29秒 | 日記


グローブ 3枚組みのアルバム借りました

国民的大ヒット曲を生み出してきたglobeのデビュー15周年記念、珠玉の名曲の集大成ベスト!カラオケ人気ランキングTOP28曲+「Get Wild(TM NETWORK)」+「Spicy Girls」の全30曲を収録の3枚組。まさに‘おいしいトコどり’盤!

【DISC1】
01:DEPARTURES
02:FACE
03:Can’t Stop Fallin’ in Love
04:Feel like dance
05:SWEET PAIN
06:FACES PLACES
07:Love again
08:Perfume of love
09:Sa Yo Na Ra
10:Wanderin’ Destiny

【DISC3】
01:I’m still alone
02:Stop! In the Name of Love
03:Judgement
04:Regret of the Day
05:Love goes on!!
06:OVER THE RAINBOW
07:on the way to YOU
08:You are the one
09:Get Wild
10:Spicy Girls

に一枚 いいかも
【DISC2】
01:Joy to the love
02:sweet heart
03:Anytime smokin’ cigarette
04:Precious Memories
05:Many Classic Moments
06:wanna Be A Dreammaker
07:Is this love
08:FREEDOM
09:genesis of next
10:still growin’ up

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豚骨スープと鶏がらスープ

2010年10月15日 07時57分13秒 | 日記


豚骨6キロを使用

初めての豚骨スープの画像  

このあと下処理をしたあと 約10時間煮込みます



鶏も6キロ

こちらも別の寸胴で約10時間

煮込みます



あわせたものを 魚介系のスープとともに

又10時間煮込みます





そして作ったラーメン麺が

この二つ
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石山勇人 ラーメン本

2010年10月15日 07時45分12秒 | 日記


石山勇人 最新ラーメンの本 首都圏版 7

またまた買っちゃいましたラーメン本

この本の埼玉名店は95パーセント 行きました

新店はまだ 残ってる
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ダイナマイトコップ

2010年10月14日 07時53分16秒 | 日記




-->採用
二本目は 例のアルバトロス物です!!

3人のセクシー女刑事が自慢のボディとテクニックを駆使して事件を解決するエロスアクション。女刑事・マキシー、クロエ、ティフィは署内の誰もが認める最高のチーム。3人は選挙を前に雲隠れした悪徳大富豪、フランク・フィンケルの捜査を開始するが…。

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誘拐ラプソディー

2010年10月14日 07時43分13秒 | 日記



早速 今朝も2本ほど借りてきました

伊達秀吉、38歳。金なし、家なし、仕事なし。あるのは借金と前科だけ。とことんツキに見放され、生きることに嫌気が差し、ついに死を決意したそのとき、目の前に人生最後のチャンスが訪れる。家出少年、伝助が現れたのだ。「大金を手に入れるなら誘拐が一番」刑務所時代に耳にした言葉が頭をよぎった秀吉は、一発逆転に賭け、伝助を連れ去る。身代金要求、受け渡しと、意外なほど事は順調に進み、完全犯罪成立かと思われた瞬間、とんでもない事実が明らかに…。伝助の父親は地域最大規模のヤクザ、篠宮組の組長だったのだ!
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福吉 極  メニュー

2010年10月13日 22時03分45秒 | 拘りの麺屋

磯玉らーめん
¥750

日本三大地鶏「比内地鶏」をダシに使っております。
旨味・深みのある更に濃厚な味わいとなりました。初めてお食べになる方もどこか懐かしいスープです。
自慢の具材は全部乗せ。産地直送の風味豊かな磯岩海苔・埼玉の銘柄豚「小江戸ポーク」を新鮮な内に取り寄せて作った極とろチャーシュー・味付半熟玉子など絶対満足の1杯。
当店の1番人気は更に進化を続けていきます。

豚塩カリーつけめん

¥900 (大盛\1100)

辛さが後引く、塩ベースのカレーつけめんです。豚の旨味をたっぷり含んだカレースープを是非お試し下さい

塩豚つけめん

¥850 (大盛\1050)

比内地鶏ガラ・トンコツ・野菜などの香りとコクを効かせたスープに、ネギ・鶏・魚介を使った香味油・塩だけで味付けしたシンプルだけど旨味がしっかり感じかれるスープです。「さっぱり・しっかり」夏にぴったりのつけめんです。

蟹たっぷりまぜそば

¥900 (大盛なし)

高級食材ズワイカニをペースト状にし、玉葱・にんにく等とじっくり丁寧に炒めて濃縮ダレに。 カニの濃厚な旨味がたっぷり絡んだまぜそばです。

埼玉ご当地らーめん 焦がし醤油

¥800

「焦がし醤油」を使用した埼玉発祥のラーメンを作ろうと、県内各所のラーメン店が参加しております。

福吉-極-も参加させて頂き、魚介系ダシを使用した「焦がし醤油ラーメン」を完成させました。香ばしい香りをご堪能下さい。

焼チャーシュー麺

¥1000

磯玉らーめんとベーススープは一緒ですが、自慢の極とろチャーシューを炙ったものをたっぷりと盛り、さらにスープの濃厚な味わいが増しております。

特製焼餃子

¥300

ジューシーな餃子はやはりラーメンに欠かせません。



熱熱 豚玉塩

¥750

今までこんなに熱い塩があったか??

王道「磯玉らーめん」を超える一品を作るべく鬼才が再始動。鮮烈に放つ「塩」はこれでもか、という程の熱さ。

濃厚豚つけめん

¥850 (大盛\1050)

濃厚な豚骨醤油ベースの魚介スープです。麺は国産全粒粉を使用し、小麦の味わい・しっかりとした食感をお楽しみ頂けます。

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川越市 福吉 極 期間限定メニュー

2010年10月13日 21時46分01秒 | 拘りの麺屋



麺天坊 忍さんから
福吉 極 期間限定メニュー 情報もらいました



さっそく 豚玉塩 食べたそうです
流石に 旨そうです!!

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エクスペンダブルズ

2010年10月13日 09時26分17秒 | 日記

水曜日 今日はチケット購入日です

今週の映画は  これだ!!



鉄壁のチームワークを誇る精鋭軍団“エクスペンダブルズ”はある日、南米のヴィレーナという島国の軍事独裁政権を壊滅させる危険な任務を受ける。そこでは、ガルザ将軍の圧政に対し、サンドラという美しき女性闘士が反政府運動を指揮していた。調査の為にヴィレーナに潜入したエクスペンダブルズのリーダー・バーニー(シルヴェスター・スタローン)だが、調べ上げていくうちに、ある陰謀が絡んでいることが発覚する――。シルヴェスター・スタローンが監督、脚本、主演を務めるアクションムービー。

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ジャストサイズのピルケース

2010年10月13日 07時47分10秒 | 日記


めっきり飲む数が多くなった サプリメント

先日ダイソーでジャストサイズのケースを発見

これなら一週間分のサプリ入れられる

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テレビ東京 あなたの街にもきっとある

2010年10月12日 21時25分03秒 | 拘りの麺屋



テレビ東京  あなたの街にもきっとある
行列のできない    激うまラーメン






































以上の19店舗でした

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川越 めん天えりな 葱味噌+炙りチャーシュ、味玉

2010年10月12日 07時46分26秒 | 日記


川越市 めん天えりな  味噌専門
二種類の熟成味噌に大蒜と数種類の果汁を練りこんだ
自慢の味噌に

とろチャーシューを炙った拘りの逸品
半熟で味が沁み込んだ玉子

88点です
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映画 ナイト&デイ

2010年10月12日 07時36分38秒 | 日記



期待以上に面白い作品でした



若干トムもキャメロンも年取った感じはするけど



バニラスカイよりも楽しめた



流石に迫力有るシーンだね



こちらも、やっぱりトムは格好いいよね!

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今日の映画は ナイト&デイ

2010年10月11日 09時44分14秒 | 日記
ナイト&デイ 
原題:
Knight and Day
監督:
ジェームズ・マンゴールド
製作:
キャシー・コンラッドスティーブ・ピンクトッド・ガーナー
製作総指揮:
ジョー・ロス、アーロン・ミルチャン、E・ベネット・ウォルシュ
脚本:
パトリック・オニール
撮影:
フェドン・パパマイケル
美術:
アンドリュー・メンジーズ
音楽:
ジョン・パウエル
製作国:
2010年アメリカ映画
上映時間:
109
映倫区分:
G
配給:
20世紀フォックス映画
オフィシャルサイト

ストーリー 「バニラ・スカイ」でコンビを組んだトム・クルーズとキャメロン・ディアスが再び共演するアクション・コメディ。監督は「17歳のカルテ」のジェームズ・マンゴールド。理想の男性を追い求める平凡な女性ジューンは、ある日空港でハンサムな男と運命的な出会いを果たすが、男の正体は重要な任務を帯びたスパイだった。男との出会いから、何度も危険な目に遭遇するジューンは、やがて男に疑いの念を抱きはじめる。
キャスト 
トム・クルーズキャメロン・ディアスピーター・サースガードジョルディ・モリャビオラ・デイビスポール・ダノフォルク・ヘンシャルマーク・ブルカスレニー・ロフティンマギー・グレイス

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B級グルメ

特に麺類のグルメ情報をお持ちの方は情報を、寄せて下さいな(*^_^*) ラーメン好きな、愉快な仲間たちの励みになります(^_-)-☆