音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

月うさぎ

2010年05月01日 20時01分49秒 | お酒・料理・スイーツ
「梅乃宿 月うさぎ」(奈良県葛城市 梅乃宿酒造)









3月末に東京築地の「明石」でお土産に頂いたお酒です。
冷蔵庫で保管していましたが、今日は暑かったのでやっと開けました。

まず瓶がきれい。
最近は青い瓶が増えましたね。暑い日には涼しげな色の瓶にはいっているといっそう美味しそうに感じます。
プルトップの栓を開けるとシュワ~っと炭酸が。
溢れるほどではありませんが、まるでジュースのよう(笑)

飲んでみてびっくり。
これはまるでサイダーではないですか。
甘くてすっきり。しかもアルコール感がほとんど無い。
これはどんどん飲めます。なにこれ?
例えれば甘口のシャンパンの低アルコール版。(アルコール度数は6.5%なんです)

暑い日の一杯にはとっても似合います。

使用米 ?
精米歩合 ?
日本酒度 -40
酸度 4.5
製造年月 2009年3月
杜氏 ?

丘陵公園にお散歩

2010年05月01日 16時21分48秒 | なんとなくな日々・・
今日は天気がいいのでどこに出かけようかと考えていましたが、4月は花見、新酒を楽しむ会、ワインの会と出費がかさんだので近くにある大乗寺丘陵公園まで散歩することに。
これなら安上がりで健康にもいいですね(笑)
鯖江の西山公園のつつじ祭りもいいと思ったのですが、大乗寺丘陵公園にもつつじ公園があったはず。
長男は自転車で海に出かけてしまい、長女は「部屋でパソコンする~」だそうで、次男と三人で行ってきました。

大乗寺丘陵公園は個人的にお気に入りの場所です。
でもなんにも無い公園なので人は意外と少ない。
でもここからは金沢市内がよーく見えます。
夜も夜景がキレイですよ。



のんびり歩いてつつじが咲いている場所についたけど、まだつつじには早かったみたい。
花は咲いてなかったけど緑がきれいです(笑)
丘陵公園は緩やかな坂が続くのでけっこう足が疲れます。
でも気持ちいい疲れです。



なかにはもう少しで咲きそうな蕾もあるんですが、日当たりのいい場所のほんの一部だけ。
満開になるのはいつかな?
あと一週間位かかるかな?




山の斜面を利用して造られた公演なので樹木もたくさんあります。
葉が緑の楓と赤っぽい楓。
コントラストが綺麗です。
自然はやっぱりすごい。かないませんね。




野原を歩くと子供のころを思い出します。
よく野原の草むらの中に寝転がっていました。
目線が地上数センチになるので、自分が小人になったような感覚でした。
今でも草むらは好きです。




それと、何気なく道端に生えている草。
雑草というか、自分が名前を知らないだけなんですが、その草もよーく見るとなかなか良い形をしています。
足元や空や遠くの景色を眺めてのんびりとすごす一日もいいものですね。



水漏れ

2010年05月01日 11時57分21秒 | アート・音楽
今日からGW~
天気もいい~
なのに家の中でまったりしております(笑)

先日購入した宮脇まゆみさんの珠洲焼のぐい呑(?)。
試しに水を入れて持ったらなんとなくひんやりとします。
漏れてるのかな?と思い、しばらく放置するとじわじわと水漏れしておりました。
珠洲焼はその製法から水漏れすることがありますと説明があったので
さっそく説明書に書いてあったとおり溶かしたゼラチンを入れて放置することに。
写真だと水が張ってあるようでしょ。




でもゼラチンなのでこのとおり。
固まってます~





せっかくだから砂糖を入れて、後で食べればよかった(笑)