まだまだ

國稀の一杯やろう会で見たパテ。

ほら、ワタクシったらパテってあまり知らないものなんですわ。
この前も書きましたよね。

テーブルにはたくさんのバゲットとともに３つのパテが並んでいます。



タコと紅サケ、そして甘えび。
そう思って食べるとね。
なるほど、それぞれの風味がしっかりと出ています。

へぇーっ。
そんなものが練り込まれているんですね。
驚いたわ。

美味いものは美味い酒で。

飲み比べが出来る仕掛けなのですが、そんな力量があるワケでも無く。
ただただ口に運ぶ酒に喜ぶだけです。



これは冷菜「海老とアボカドのサラダ仕立て」。
結構いけますね。
皆さんが一通り食べたあとに残ったのもいただいちゃいました。

我が家でもこの前アボカドを買ってきましたがね。
そのままになってたなぁ。

ちょっと放ったらかし。
なんせ食べ方がよくわからないから。

タマネギスライスのシャキシャキ感がいいです。



今回の一杯やろう会も隣には初めてお会いする方々がいらっしゃいました。
人気のイベントですからね。
そういうことはよくあることです。

料理をバクバクといただき、カメラでパチパチと撮る。



そんなオヤジの隣ですからねぇ。
少し驚かれたかも知れませんけど…。

ま、酔っ払ったらみんな同じでしょうからね。



これはオホーツク産大兵の蟹みそ焼き。
大兵ってオヒョウとは違うのでしょうかね。
蟹みその風味がたまらないです。



そんな美味いものを食べ続けるんだから。
お酒の量も進んじゃいますわ。

だけど“やわらぎ水”をガブガブ飲んだから大丈夫です。
この日は結構遅くまで気力も体力も残ってましたわ。

お酒を飲むとき、横に水を置く。
忘れないようにしましょう。



留萌にある田中青果のニシン漬け。
國稀酒造の隣にある石蔵でも漬け物作業が行われていたと思ったけど。

このニシン漬けもそうなのかな…。



ちょっと…、いや相当食べ過ぎです。

どっちも

ホワイトデーの時に買った中村屋製菓のロールケーキ。

すぐ食べれば良かったんだけどね。

ちょっと間が開いてしまいました。



しっとりしたスポンジが美味かったなぁ。
間にはバタークリーム。
生クリームが主流だろうから珍しくなっちゃったな。

たまに食べると美味いです。



そしてこっちは堂島ロール。
ココアとチョコが使われているヤツ。



どっちが美味いか。

なんて…。

２つ食べられる方がいいからね。
どっちも美味いってことで。

お土産

たまに帰ってきた家族が買ってきてくれたお土産。
いろんなのがありましたわ。
楽しみだなぁ。

これはウチの２番目がトマムに旅行したときのもの。
会社の旅行会だったのだとか。

いいねトマム。
行ったこと無いわ。



それともう一つ。
こがし黒蜜かりんとまん。

かりんとうに“まん”って…。



高級そうです。



たまに帰ってくる人は１人じゃないんだな。
なのでお土産はさらに増えてます。

堂島ロール。



我が家では、いただきものやお菓子などを買って来ると神さま、仏さまにお供えするんです。

これ、おばあちゃんから伝わる我が家のルールね。
今日も無事に過ごさせていただいております、みたいな。



先日買った隣マチ留萌のみつばちリングもしっとりしてたけどこれもなかなか。
ドーナツも奥が深いのかも。



さて、これが“かりんとまん”。

かりんとうのような味のまんじゅう。
ってことでいいでしょうかね。



これもなかなか美味いですわ。
みんな美味しいお土産を探してくるねぇ。

ありがたいなぁ。



最後に登場するのはカカオとチョコの堂島ロール。
プリンスってフレーズが加わってますわ。
いつもの生クリームタイプとはまた違った美味しさです。



どれも美味いんだけどさ。

太るね。

おかえり

札幌に住む家族。
毎日頑張っているんだろうねぇ。
ご苦労さんです。

たまに帰ってくるのですからね。
「何が食べたいの？」



ま、ワタクシが作るわけじゃ無いので聞くことも出来ないけど。

ホッケのフライが食べたいって。

おお、ワタクシも久しぶりです。
ザンギとセットになりましたわ。

サクサクです。



早速…、かぶりつきましたけど。

熱かったわ。

そして美味かったです。