ぴよりん

主人のＯＢ会のお供で神戸に里帰り、帰途恵那温泉で１泊

翌日、新幹線の時刻待ちで名古屋で途中下車しばしのコーヒータイムを駅コンコースの喫茶店で愉しみました

そのお店のショーケースで可愛いケーキを発見

「ぴよりん」は、名古屋コーチンの卵を使用したプリンをババロアで包み込みスポンジを粉末状にちりばめた、ほんのり甘くてなめらかな

アーモンドのトサカ・手羽・くちばしを持った口溶けの良いスイーツです

食べるのが可哀相に思えるほどの「ぴよりん」背中から食べ始めました