畑のつぶやき

畑や田んぼの作物の生育や農作業の報告
農家の暮らしの日記
田畑を取り巻く自然の移ろいの描写
食、農への思い

ヤマイモ

2017-10-10 18:16:36 | 農作業

10月10日(火) 

ヤマイモの初収獲。去年より二週間以上も早いが。去年は、貯蔵がうまくゆかず、貯蔵した芋は、まったく出荷できなかった。全部腐るというわけではないが、ほんのちょっと。数パーセントが茶色に変色しただけで、皮をむいてしばらくすると、全体に茶色に変色してしまう。食べる分には、それほど問題ないのだが、見た目が悪く、出荷を躊躇せざるを得なかった。種芋としては十分使えたので、種芋には藤生しなかったが、数10kgの芋を無駄にしてしまった。

そんなわけで、種芋以外の貯蔵はあきらめ、少し小さめで、早掘りかもしれないが、出荷することにした。で、午前中は、山芋掘り。

ごご、変換畑のロータリー耕。

今後の野菜の作付け計画をして、足りない種をチェック。ホームセンターで済むものを購入してくる。

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