12月8日(日) いちじ
午前中は、家事の日。昨日帰った母の汚れものもあり、二度に分けての洗濯。出荷の残りの野菜類の下処理と、惣菜作り。レンコン、ニンジン、ゴボウがあるので、鶏肉を出汁代わりに炒り煮を作る。まとめて作りタッパーに入れておく。そのほか、肉ダイコンや、ダイコン葉の炒め煮など、四品を作り、それぞれ、保存食を兼ねる。煮しめ類はほぼ一週間分くらいになるだろう。
そんなことをやりながら、タマゴの整理とパック詰め、出荷用の米の精米が、午前中の作業。
午後は、タマゴの配達を兼ねながら、花畑での作業を組み入れる。防獣ネットの張り替え。ほぼ、畑全体をぐるりと囲み、キョンの侵入を防げるようにしてくる。
日の暮が最も早い時だから、家に帰る頃は、もう薄暗くなっている。魚屋からもらってきた、アラを大鍋で煮ながら、母の食事。風呂釜に薪をくべながら、犬猫に餌をやり、最後の集卵。家に入ると、テラスの上で、、ソラが、早く家に入れろと云う顔で、待っている。今日の記録を終えると、風呂が沸いている頃だ。温まってから、この為に、今日一日、働いてきたのだと云う、晩酌だ。(連れ合いは、これだけが心配だ、とは言っていたが、止められるわけがない)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます