気仙沼市のもまれ牡蛎と、両国のバイキングボトル 坂上忍ラベル

　気仙沼市唐桑町、戸羽平・畠山政則氏、政也氏のもまれ牡蛎と、角星酒造の金紋両国特別純米酒、坂上忍氏手書き文字ラベル。　牡蛎は、今夜はアヒージョではなくて、オリーブオイル煮（ニンニク入れてないので）にしてみました。絶品です。昨夜の牡蛎汁の残りもあっさりと濃厚で美味。 . . . 本文を読む