店主の徒然ワイン日記

店主の徒然ワイン日記

徒然

2025-01-12 16:20:46 | ワイン日記

ひさしぶりの投稿になります。

今年もよろしくお願いします。

2025年・ウエルカムシャンパーニュは

シャルドル100%ブランドブランで〆ます。これ旨いです!

ブリュット・ナチュール ユマン プルミエ・クリュ[2021] シャンパーニュ・マルゲ

年明け早々にお邪魔したのは..

既に正月太りの身体ですが、

今年の寒さは身に堪えます。たくさん栄養とって免疫を高めてインフルに打ち勝ちます。

こちらは、イタリアの繊細なミネラルと果実味を湛えたワインと合いますね。

ここのパクチーパスタは絶品。人によっては好き嫌いが分かれるパクチーですが、

ボクはパクチー大好き。自家栽培しているくらいです。

シングルモルトでまったり。今年も良い年でありますように。

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