韓国フェア

牛テールと大根のスープ
桜エビのチヂミ
モヤシのナムル
白菜キムチ

本日は韓国フェアだった。スープは前日からコトコトと煮込む。チヂミはフライパンで焼く。モヤシは酢と塩を入れて茹でてから味付け。