レトロな看板 2013-04-17 22:13:47 | 希望 こういう看板を見ると、小さい頃のことを思い出すと同時に、なんだかホッとします。こういう時代が持っていた大切な所を、忘れてはいけないと思います。
鯛飯 2013-04-12 21:49:13 | 料理 小さな土鍋でご飯を炊き、グツグツしてきたら、ほどよく焼いた鯛を入れて、しばらく加熱する。湯気が上がってこなくなったら、取ってきた木の芽を鯛の上に乗せて再び蓋をする。ほどなく、春の香り満点の鯛飯の出来上がり。ああ美味しい。満足満足。