春を見つけた

フキノトウが顔を出していた。場所は知っているのだ。



幾つか取って、蕗味噌を作ることにする。



胡麻油で炒めて、味噌と砂糖で味付けする。出来上がり。

春はそこまで

クロッカスの花が、もうじき咲きそうです。啓蟄も過ぎ、春はそこまで来ています。