屋外で過ごす季節になりました。
今はまだ、真夏って暑さ（毎日が40℃
）でないのと、
今年は、おかしなお天気で、気温が低め（っても毎日30℃超え
）＆ジメジメしている。
雑草の成長には、ピッタリな気候←我が家の庭がヤバい
そんな庭は、見て見ぬふりして、お出かけしょう
Round Rock（市）が主催する、夏の風物詩"Friday Fun Nights at Yonders Point"。
5～9月、月1～2回の頻度で催されるイベントは、
無料なだけでなく、毎回テーマが変わって、飽きずに楽しめます
Texas Beer Co.のビール、
2缶/人まで（年齢をチェックしてバンドを付け＆コインをもらいます）
持参したオツマミは、乾き物のイカ。
とりあえずのピザ
Mr Gatti's Pizzaのピザは、可もなく不可もなく。
Far Horizon Coffee Co.のコーヒー試飲、
Kona Iceのかき氷、
私のお気に入りシロップは、Tiger's BloodとPina Coladaをミックス。
で、肝心要の今日のテーマは、Pizza Party
巨大ピザ（8feet＝2.5m）を巨大釜で焼きま～す。
まずは、ピザ生地をクルクル回しながら伸ばして、
ピザソースの上からチーズを載せて、
トッピング（チーズ、ペパロニ、ソーセージ、ブリスケット）を載せます。
途中、釜を覗いて、焼き加減をチェック
チーズぐつぐつ。
トッピングの場所によって、焼き具合が変わるので、回して調整。
結構これが難しいのかも・・・一部は焼けてるのに一部はまだ、
でも、1枚は1枚だから、頃合いを見て出さなきゃいけない。
焼けました
釜は閉めていても開けても、けっこうな熱風
そもそもピザ自体が焼きたてで熱い
それをフックみたいの引っかけて数人で運び出します、
落とさないかドキドキしちゃった
ま、落としたら大惨事だよね
運び出しが無事成功すると、歓声があがりました
ちびっこ大コーフン
Pizza、Pizzaの大合唱
お次は巨大カッターで切ります、
今度はCut it、Cut itの大合唱
カットしたピザをゲットしました
具もたっぷりで美味しかった
ま、焼きたてを、屋外で食べたら、何だって美味しいよね。
もらったピザカッター地味に超うれしい。
