GOPAN

私のいないうちに、我が家にGOPAN（ゴパン）が来ていた
一時は、販売どころか予約も受け付けていなかった、お米でパンが作れるホームベーカリー（SANYOでは、ライスブレッドクッカーと呼ぶ）です。


まず、普通のホームベーカリーでも作れる小麦粉（強力粉）で、葡萄パンを焼いてみました
　

底にパンをこねる羽が付いているので、焼きあがりのパンの底にも穴があきます（他社のホームベーカリーでも同じ）。


美味しく焼けましたミミが堪能できてうれしい
　

数日後、100％お米で焼いてみました。
セットしてから焼きあがるまで4時間くらいお米を粉砕するときは、音がけっこううるさいから夜中はキビしいかも。
小麦粉パンと全く違う味わい・・・水分を抱き込んでモッチリしています、なによりお米でパンが焼けるなんて不思議すぎる
個人的には、小麦粉パンの方が風味や香りがあって、美味しいかな～と思いました