第一回日本料理教室開催

С международным днем женщин!
ロシアじゃ３月８日は世界女性デーでお休みです。

最近このブログは１日に総閲覧数が500以上、訪問者数は100名を超えます。凄いときは、10万もあるgooブログ中3000～4000位にランクインすることもあります。徐々にムルマンスクが注目されてきているのでしょうか？日頃のビジターのご愛顧に深謝致します。

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さて。
先日、日本料理教室を初開催しました。
開催した背景は勿論日本文化伝承ですが、それにプラスして「極北ユーロヴィジョンなどの大イベント開催の際手伝ってくれる「お料理部隊」を育成するためでもあります。

料理教室第一回は、巻き寿司とかき卵の吸い物でした。
ムルマンチャーネのみなさん、これまでムル中の日本食レストランを食べ歩いて評価する"食べる専門"でしたが、今回は作る側に立ってみました。

今回は初めてということもあって２名が参加。
もともと台所が狭いのでそう大人数招待できないし、場所借りると高くつくので、４名がmaxというところです。

この初教室にいらした生徒さんは、ウィークデーは剣道に励んでいらっしゃいます。武道好きのようです。料理教室では熱心で手際がよく、「多分家でもいろいろ研究しているのだろうナ」と伺わせる程でした。

作った巻き寿司は太巻き２本とビッグなため、持参したタッパーでお持ち帰り。ご両親や友人に体験談を語っていることでしょう。お疲れ様でした。
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