1月10日金曜日に、
玉野市のたまの湯が漢方生薬湯の日だったので行ってきました。
けれども大寒波到来の朝で、岡山県北は大雪、
特急やくもの運行停止は3日目でしたから、
ドキドキしながら、最寄り駅に行くと瀬戸大橋線も宇野線も何も変化なし。
香川県も山寄りの地域は雪だったそうですが、天気予報を見ても
岡山県の瀬戸内沿岸、岡山市南部、香川県も同様で雪雲は来るが
これでも暖かいので雪は降らないんです。
海の暖かさの影響ですね。
青森県の豪雪を毎日見ていますが、本当に身体を壊すんじゃないかと思うほどの雪の降り方で、お気の毒に思います。
こちらで度々発生する線状降水帯の雪バージョンでしょうか。
青森のお友達、キャンプできなくて鬱鬱としているかもしれないです。
なんとかストレス対策をして頑張ってください。
青森の状況は毎日見ています。
さて、たまの湯の漢方の湯ですが、あまりにも寒い朝で、最寄り駅を11時台に出ました。
宇野駅の目の前にたまの湯があります。
岡山駅で瀬戸大橋線のマリンライナーに乗り換えて、
茶屋町という駅で宇野線にまた乗り換えますが、、、
大寒波の日、茶屋町駅は高い場所にあり、吹きっさらしの凄まじい寒さの中、
10分くらいホームのベンチで待ちます。
お尻の下に新聞紙とタオルを敷いて座布団にしました。
寒い日のお出かけは携帯座布団がいるなぁ〜
エバニューのキャンプ用座布団を持ってくればよかったと思いました。
ホームには外国人の方々がいます。
宇野駅は直島への船への乗り換え口ですから、海外の方々が多く
宇野線の各駅にも英語、韓国語、フランス語などの案内が書かれています。
この宇野線や赤穂線など、本線から枝分かれした路線が、すごくいいんですよね。
誰も見ない田舎の電車が、すっごくいいんです。
外国人の方々は、それに気づかれていますね。
私もアメリカやドイツで、普通の暮らしを垣間見るのがとてもよかったんです。
赤穂線など大好きで、あちら方面の温泉開拓も考えています。
宇野駅です。
宇野駅前の左の信号を渡った場所に、UNO HOTELのレストランブルーノがあります。
UNO HOTEL
キャビンタイプもあります。
たまの湯もたまの湯キャンプ場も見えています。
UNO HOTELとたまの湯は同じ会社経営です。
ブルーノの横の道からたまの湯に行けます。
レストランブルーノの入口を見ただけでは開いているか?わからなかったのですが、
入って行き、食事したい旨を伝えましたらテーブルに通されました。
座った席からたまの湯を撮影。
座った席からたまの湯を撮影。
椅子がオンブルデニムなんです。
茶屋町駅の先は児島ですから。
このオンブル、むら染めが店内の雰囲気が重くならず
とてもいい空間を作っています。
椅子自体はデニムだから重いですが。
水のグラスとカトラリー。
この水のグラスは難あり。
デザインも口当たりもいいのですが、グラスのまわりの幅が大きく、
女性としては手の大きい私でも、
グラスをしっかり持つことができず、必ず左手を添えねばなりません。
いくらデザインがよくても、道具は使い勝手が悪ければ
使い物にならないんです。
滑って割ることもあるんじゃないかな?
このグラスは使いたくないなぁと思いながら、
わざわざ左手を添えて水を飲んでいました。
たまたま、通りがかりで入ったレストランで、私はブルーノのことは全く知らなかったんです。
たまの湯の海都という和食レストランに行こうかと思いましたが、
洋食が食べたかったので入りました。
ランチコースは3種類あるらしく、私は一番安い2900円の肉コースを注文しました。
3000円でないところがランチを意識しているのかな?
前菜
前菜
この3つのソースがとてもおいしかったので、ソースのおいしいレストランはいいことが多く、このあとに期待しました。
この摺鉢はスープのための味変の薬味を摺ります。
カシューナッツ やレッドスパイスが入っています。
かぼちゃのスープ、
これを飲んだ時、
これはおいしい❣️と思いました。
熱さもちょうどよく、味変してもまたおいしい😋
メインの鶏肉。
トマトとマスタードのソース。
とにかくソースが美味い、上手い‼️
これは、後でシェフを確かめようと思いました。
おそらく岡山の鶏肉だろうし、
(どこのか、見当はつくんですが)
できる限り岡山県産、玉野市周辺の産物を使っているはずです。
岡山県産品は安心して食べられる。
焼き加減もいい。
焼き加減もいい。
パンの写真がなかったのですが、
モルトの効いたパンで、
スペルトを混ぜてるのかな〜?という風味でした。
滋賀でスペルトは生産していますから、北海道でなくても国産は手に入ります。
もちろん、おかわりしました。
オリーブオイルは井上のだと思います。
このデザート、
こちらもイチゴは岡山市産のもの
ソースもブルーノ産です。
これが、最高においしい❣️
ブルーノはソースがどれも素晴らしいです。
カフェやケーキ屋のモンブランよりおいしかった。
このデザートだけでも食べにくる価値あり。
そしてコーヒーもまろやかでホッとしました。
後で調べたら、我が家ご近所の
暮らしとコーヒーさんのコーヒーだそうで、
それを知った時はうれしかったです。
シェフ、料理長が考え抜かれて作られたコースで、
味のバランスもよかったし、すごく満足しました。
デートや集まりにぜひご利用ください。
次回はパスタも食べてみたいな。
ブルーノのホームページ見てみてください。
スタッフの方々も優しく、外国籍の方々がいるのも
海外からのお客様にはいいですね。
瀬戸内国際芸術祭の時には賑わうんだと思います。
グランメゾン東京、全部見てますし、グランメゾンパリも見たいなぁ、
UNO HOTELは施設としてミシュランおすすめだそうです。
やっぱり、と思いました。
たまの湯ですが、漢方の湯、
入った時には感じなかったのですが、
帰宅した後、ジワジワあったかいのです。
たまの湯は、行って必ず満足するいい温泉です。
おすすめします。
1月末まで休みで、2月からまたオープンです。
初日はバラ🌹の湯だそうですよ。
うは〜🌹