昨日のあさイチで簡単に作れるチキングリーンカレーを紹介していました。
これは〜作らねば〜❣️と思いましたよ。
あさイチのレシピは簡単ですから‼️
材料もほとんど家にありますし、ナスとバジルとココナッツミルクを買うだけでできます。
早速、今朝作りいただきました。
私は柚子胡椒が苦手なので入っていません。
カレー粉はS&Bの味付カレー粉を大さじ2弱入れただけです。
ココナッツミルクは大好きなので、コクもあり甘いカレーになりました。
柚子胡椒を入れないと辛くないですから、子どもや高齢者も食べられます。
いろんなスパイスを入れたらいいと思います。
IHのタイマーを使って、あっという間にできますので、
ぜひ作ってみてください。
調味料が少ないので、大所帯、子だくさんのお宅は、かなり経済的、満足なカレーですよ‼️
このカレーは水キムチとともに私の定番になりそうです‼️
あさイチのみなさん、ありがとうございます😊
