野菜たっぷり“井手ちゃんぽん”

会社の飲み会での席上。
佐世保出身者がリンガーハットには生まれてこの
方２回しか行っていないことに、長崎出身者一同
ビックり。　そしてチャンポンつながりで佐賀県
武雄市に本店がある“井手ちゃんぽん”が話題に。
野菜山盛りで麺にたどりつけないとか。自宅でそ
の話をすると以前九州朝日放送の“ドォーモ”で
紹介されたそう。　
　12月30日（日）佐世保に行ったついでに白岳町
にあるお店に立寄ってみました。

※　写真をクリックすると拡大します。


野菜の多さにはビックリ。
　帰宅後ネットで調査したところ、創業者が長崎
で食べたものをアレンジ、魚介類の代わりに野菜
をたっぷり使用したようです。
　評価は人によって様々、店ごとに味のバラツキ
があるよう。
　私は家庭で食べるようなチャンポン麺と味は
嫌いではなかったです。　しかし塩味が強く、濃
ゆ過ぎる味に家族はビックリ。


　佐世保店は大型パチンコ店の敷地内にあります。


　長崎人はやっぱり　リンガーハット・・・。
　ここ長崎宿町店が“第１号店”とか。
　　　　　　12月31日（月）　撮影



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