職場の若い方(富ちゃん)から、自分が育てたて収穫しましたと新玉ネギを3個いただきました。
忙しい合間をぬって仲間と農作業をしているようです。
ややもするとデジタル派の多い若者ですが、百姓を趣味ししているのは嬉しいものです。
いやぁ~立派ですよ!
その一つをスライスしていただくことにいたしました。
男の私がやることですから、いい加減なスライスです。
軽く水にさらしました。
削り節器でシャカシャカとオカカを作ります。
音も好きですが、やはり鰹節を削ると香りも良いですね。
富ちゃん、美味しくいただきましたよ!
彼はラグビーを趣味にしていますので、見るからに大柄でラグビー体型です。
真面目で人柄も良く、好青年です。
さて、昨日は東京都の区市町選抜のダンス大会がありましたが、女房の体調不良で欠場いたしました。
団体戦ですので、1種目でも空きができると総合点が入りません。
我がMi市のみなさんに多大なるご迷惑をおかけしました。
女房もなんとか起きられるように回復してきましたが、まだイマイチです。
私のカラ咳も止まりません。
今日は医者に行ってきますよ。
この二日間、姉さまが母の面倒を見てくれています。
感謝です!
そう、今朝の味噌汁は私が作りました。
新玉ねぎとじゃがいもが具です。
美味しかったですよ!
来年は道志でも玉ねぎを作ろうかな?
Hiro