こんなおつまみはいかが？

昼間はまだまだ暑くて、朝と夜は肌寒い。

道端には曼珠沙華の花が咲いていて、夜は虫の声がやかましいくらい。

絵に描いたような秋の日が続いています。

先日の台風が嘘みたい。

こんな夜は日本酒、それもぬる燗でやるのがよかろうと一本つけました。

肴にはこんなの。



おっさんお手製の「豆腐のもろみ味噌漬」。

まるでチーズのような風味。

絹ごしを使ったので、ねっとりと濃厚な味に仕上がりました。

こいつをちびちび舐めながら猪口を傾ける。

幸せです。

おっさんは、こうして明日へのエネルギーを充電するのです。