先日、待ち合わせに寄ったお店「魚deバール ウオチカ」
WHITYうめだノースモール2にあります。
以前すぐ向かいの「エビスバー」によったときに気が付いて、それ以来、気になっていたお店。
今回待ち合わせに使いました。
入ると、カウンターと小さなテーブルが少しの、小ぢんまりとした店内。
三人の女性スタッフがキビキビ動いています。
おっさんは、新しい店に入るとまずスタッフの動きに注目します。
ちゃんとスタッフが動いているお店は、まず間違いない。
「おおっ、いいではないか!」とまず合格。
メニューをのぞくと、手軽な値段でおいしそうなものが並んでいる。
食事の前だったので、軽く一杯と、「アカNAMINAMI(ワイン)」を注文。
目の前に出されてびっくり。
軽くなんかじゃない、ほんとに「なみなみ」です。
うれしいですなぁ、こういうの。
のんべえの心をくすぐります。
二杯飲んで、すっかりいい気持ちになって店を出ました。
こんな店がたくさんできるといいなぁと思う、おっさんでした。
ここと比べると先日行ったレストラン(梅田の某有名商業ビルにある○○料理の店)はひどかった。
予約していたにもかかわらず10分ほど外で待たされ、席に着いて「メニューをお持ちします」と告げて、スタッフ(店長っぽかった)は退場。
そこまではいい。
ほんとに「退場」してしまったのです。
何もなく20分近く「放置」されましたよ。
その後、別のスタッフがメニューを後から来た客に渡すのを見たとたん、キレました。
何も頼まずに店を後にしましたよ。
そうそう、店内の客も料理が出るのが遅かったり、オーダーが通っていなかったしていたみたい。
さっさと出て正解だったと思っています。
いいお店は、格でもないし、おしゃれさでもない。
客をちゃんと扱ってくれること、これがいいお店だとおっさんは思っているのですが。
WHITYうめだノースモール2にあります。
以前すぐ向かいの「エビスバー」によったときに気が付いて、それ以来、気になっていたお店。
今回待ち合わせに使いました。
入ると、カウンターと小さなテーブルが少しの、小ぢんまりとした店内。
三人の女性スタッフがキビキビ動いています。
おっさんは、新しい店に入るとまずスタッフの動きに注目します。
ちゃんとスタッフが動いているお店は、まず間違いない。
「おおっ、いいではないか!」とまず合格。
メニューをのぞくと、手軽な値段でおいしそうなものが並んでいる。
食事の前だったので、軽く一杯と、「アカNAMINAMI(ワイン)」を注文。
目の前に出されてびっくり。
軽くなんかじゃない、ほんとに「なみなみ」です。
うれしいですなぁ、こういうの。
のんべえの心をくすぐります。
二杯飲んで、すっかりいい気持ちになって店を出ました。
こんな店がたくさんできるといいなぁと思う、おっさんでした。
ここと比べると先日行ったレストラン(梅田の某有名商業ビルにある○○料理の店)はひどかった。
予約していたにもかかわらず10分ほど外で待たされ、席に着いて「メニューをお持ちします」と告げて、スタッフ(店長っぽかった)は退場。
そこまではいい。
ほんとに「退場」してしまったのです。
何もなく20分近く「放置」されましたよ。
その後、別のスタッフがメニューを後から来た客に渡すのを見たとたん、キレました。
何も頼まずに店を後にしましたよ。
そうそう、店内の客も料理が出るのが遅かったり、オーダーが通っていなかったしていたみたい。
さっさと出て正解だったと思っています。
いいお店は、格でもないし、おしゃれさでもない。
客をちゃんと扱ってくれること、これがいいお店だとおっさんは思っているのですが。