日本酒がおいしい

お酒なら何でもいただけるおっさんですが、最近は日本酒が多くなってきました。

今日はグランフロントの「ぬる燗　佐藤」さんで外飲み。

お通しの「かぶの炊いたの」とちょい飲みの日本酒でスタート。



滋賀のお酒「七本槍」。

ふくよかなお酒です。

まずは「酒盗クリームチーズ」。



お酒に合います。

「厚揚げ」は、外側がカリカリで、中はふんわり。



厚揚げは便利な食材ですね。

おっさんも大好きです。

今日の逸品は、「芽キャベツの素揚げ　バジル味噌」。



ほんのりと苦くて後から甘味を感じる。

味噌がさらにそれを引き立ててくれる。

とても、おいしゅうございました（わかる人は少ないなぁ、きっと）。

家飲みは家飲みの、外飲みは外飲みの楽しみがありますね。

楽しいひと時でありました。