簡単煮卵

卵の消費期限が近づいていたので、煮卵を作りました。



おかずにもなるし、いい肴にもなります。

今回は卵が少しなので、市販の麺つゆで作りました。

まずは卵が入る空き瓶を用意して、茹でた卵を入れます。

そこに温めた麺つゆを入れて、冷めたら蓋をして冷蔵庫で一晩寝かすだけ。

途中で瓶をひっくり返すときれいにできます。

食べるときは鍋で軽く温めてくださいね。

電子レンジにかけると「爆発」します。

冗談ではなく、やけどの危険があるので気をつけてください。

ちょっと一品足したいときにいいですよ。