簡単だけどおいしい

おっさんは手間のかかるものや複数の料理を同時に作るのはダメ。

となると、簡単でおいしいものを追求することになります。

先日作った料理（と言えるのかなあ）。

豚肉とキャベツのオイスターソース炒め。

とっても簡単。

しかもおいしい。

〈おっさんレシピ〉

①豚肉250g（テキトーに切る）

②キャベツ半分（これもテキトーに切る）

③豚肉に塩コショウして、片栗粉をまぶして、火が通るまで炒めたら、よけておく。

④フライパンにごま油を熱して、キャベツに塩コショウして炒めて、しんなりしたら、豚肉を戻す。

⑤オイスターソース、酒各大さじ１（テキトーに調整してね）を入れて炒めたら出来上がり。

ぜひ作ってみてください。

ビールがなくなりますよ。

おいしくなかったら、自己責任ということで。