ひじき豆 で 鬼は内

[お守り] ブログ村キーワード


　節分です。「福は内　鬼は外」

　　厄除け鬼がある我が家は、「福は内、鬼も内」


ウシオニ　クスノキ　植物性オイル＆ロウ仕上げ

ハート椅子に座り　


タモ材　植物性オイル仕上げ

薪ストーブで、豆とじゃこを炒っています。



このハート椅子　調理台とセットで夫に作らせたけれど、
調理台の前で座って、長時間も調理する機会がないので、
残念ながらあまり出番がない。



タモ材　植物性オイル仕上げ

じゃこ入りひじき豆の出来上り。



　サッと水で戻したヒジキ　と　アツアツの炒りたて豆とじゃこを
　　３杯酢にジャッと漬けるだけです。

　


　無農薬八朔や伊予柑の黄色い皮の部分を削いで刻んで、
　　器に盛り付ける時、ヒジキ豆の上にちょこっと飾ると
　　香りも爽やか、色も綺麗で、お洒落に春らしくグレードアップ、


　ヘルシーで栄養タップリ　
　忙しいミックス宅配の間の常備食として重宝します。



ということで、このハート椅子　調理椅子のはずなんですが、

普段は、飾り台として使われています。




　厄除け鬼の詳細

「一人で建てる木組みの家」インテリア編で調理台の製作過程をご紹介してます。