１２月に入るや、どんよりとしたお天気や雨模様続きの大三島です。
みかんの熟れるのを待ち、雨の合間を縫ってのみかん摘みは、
裏年でもあって、今年はゆっくりとしたペースのみかん摘みそして発送になっています。
無農薬みかん宅配も、もうひとふんばりです。 
ハシゴに上ったり、木の登ったりのみかん摘みが だんだん多くなってきました。
明日発送分のみかんが摘めました。 軽トラに積み込んで持ち帰り、
箱詰めにしてお送りする 美味しそうなみかんを選びます。
みかんの段ボール箱を組み立てます。
「今年のみかんの味の感想は、どうかな」
「今年も 無農薬みかんの皮を利用してくださるだろうか」
「葉付きみかんは、 喜んでいただけるかな」
などなど、お送りする方のお顔を思い浮かべながら、
みかんを箱詰めします。
葉っぱのついたみかんを持って喜ぶお孫さんの写メールが お嫁さんから届いたそうです。
葉付きみかんをかかげて持つ Ⅰ君の笑顔を見せていただいて、
我が家も、おじいちゃんやおばあちゃんと同じくらい 凄く嬉しくなりました。
今年も、沢山の 嬉しいご報告をいただいています。
堀内さんのミカンを楽しみにしております。
そのまま頂くのは勿論ですが、皮ごとジュースにしても美味しく、元気の源です。
市販のぼや～としたみかんに比べて、堀内みかんには主張があります。存在があります。
たくさん届いたので思う存分、手が黄色くなるまで食べられるのが幸せです。
お話いただいている通り、例年にも増して濃い味わいです。
時がたつに連れて味わいが変わっていく、それも楽しませていただいております。
何より、もぎたては皮をむいたときの香りが素晴らしい。
一口食べて「やっぱりおいしい！」ってだんなさんが言ってました。
私も、子供たちも同じ気持ちです。味がやっぱり違います。
毎年堀内さんのおいしいみかんが食べられてうれしいです。
いつもながらの美味しいみかんを有難うございます。
これからお正月にかけて十分に楽しませていただきます。
酸味と甘みがミックスしたみかん、とってもおいしいです＾＾！
皮も厚くってどっしりしていて、小さい頃に食べたみかんを思い出しました☆
本当に濃い味の元気なみかん、有り難うございました。
とても，おいしいです。皆で，パクパク食べております。
只今の 無農薬レモンの様子です。
今年は、ようやく２年続きの寒害から回復して、花も実も沢山つけてくれました。
実もだいぶ黄色くなり、果汁もタップリになってきました。
摘み採った翌日お送りする、無農薬レモンは、新鮮そのものです。
先日お送りしたM子さんからは、こんな感想をいただきました。
レモンのナイフを入れた時の、気持ちのいいこと。
切れの悪い包丁ですが、有次の刺身包丁で切ったように、薄くスカット切れます。
無農薬なので、安心して皮をすり下ろせます。しぼり汁が多いです。
新鮮で、皮がしっかりとして身のしまったレモンは、薄くスカッと切れるのですね。
摘みたてのレモンは、防腐剤もかけていないのに、驚くほど長持ちします。
（ビニール袋に入れて冷蔵庫保存してください。新鮮なまま１か月以上持ちます）
レモンマーマレード、レモンカード、レモンチェロ、レモンピール など
農薬も防腐剤も使わないで育てたレモンを、皮ごと丸々いろいろにお使いください。
無農薬レモン宅配いたします。 お申込み受付中です。
ミックス箱との同梱包もお申し出ください。
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