七曜工房みかん島

18年間の大三島暮らしに区切りをつけ、
滋賀大津湖西で、新たに木のクラフトと笛の工房
七曜工房を楽しみます

豆4種 自家採種しています。

2015年06月09日 | 野菜畑

[自家採取] ブログ村キーワード

豆 4種 自家採種しています

種採り用に残しておいた間に カラスやハトなどに大分喰われてしまったのですが 

豆4種 スナップエンドウ エンドウマメ 一寸ソラマメ コウヤマメ を 

鞘から出して 来年用の種を採っています。

 

スナップエンドウは 鞘ごと食べれて、瑞々しくて 野菜感覚の豆は、我家のお気に入り 

今年も 25日間も 毎日収穫しては食べ続けることができました 

 

 

 

エンドウマメ は

我家の畑で10年間 無農薬で栽培し続けたモノです。

 

コウヤマメ と 一寸ソラマメ 

 

コウヤマメは 地元モノだけあって、

我家の畑で エンドウマメと同じく10年間続けて 無農薬で育っています。

一寸ソラマメは、 種取り用に置いておくと 虫食いや腐りが多くて 種が取れないことがありますが

今年は 少し採れました。

 しばらく 乾かしたら 晩秋の種蒔き時期まで 大切に冷蔵庫で保存しておきます。

 

写真上 左から ソラマメ エンドウマメ

写真下 左から コウヤマメ スナップエンドウ

 

 ソラマメのところてん

   木の四角皿に盛り付けて 

 

 

  野菜畑の様子は  こちら も ご覧ください。

 

 また、しばらく雨が続きそうです。

    雨の合間を縫っての 雨を期待しての 農作業をうまくしなくては。。。

「雨」 北原白秋作詞 弘田龍太郎作曲 

演奏 七曜工房作オリジナル横笛B管

 

 


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