先日、iyで特にxxxフェアとかxxxイベントとか銘打ってはいませんでしたが、大分の原田製油さんや和歌山の
豆紀さんの納豆が多少まとまって販売されていました。
ちょっとこ踊りしながらじっくりと眺め、持っていないと思われる納豆を2、3個買ってきました。

今日はそんな中から大分の納豆屋さん、原田製油(有)の「おおいた大葉納豆」です。
ところで、原田製油(有)という社名は何となく納豆屋さんには馴染まないような気もしますが、このお店でいう製油
というのは菜種油とかいわゆる食用の油を作っているメーカーのようですね。


さて、トレ-の中には大葉の納豆たれが入っています。
内容量は5.0gです。

大豆はアメリカ産の小粒大豆で40gx3個セットとなっています。

大葉とはシソのことですね。
ただ、その葉を野菜として捉えているのか、植物として捉えているのかによって呼び名が変わるそうです。
「大葉」とは、青ジソを葉の形状のまま、香味野菜として使用する場合のみに使われる呼称だそうです。
大葉の香りがほんのりとしてやや甘味の濃いたれです、たれは少しとろみもあり、おいしくいただきました。

豆紀さんの納豆が多少まとまって販売されていました。
ちょっとこ踊りしながらじっくりと眺め、持っていないと思われる納豆を2、3個買ってきました。

今日はそんな中から大分の納豆屋さん、原田製油(有)の「おおいた大葉納豆」です。
ところで、原田製油(有)という社名は何となく納豆屋さんには馴染まないような気もしますが、このお店でいう製油
というのは菜種油とかいわゆる食用の油を作っているメーカーのようですね。


さて、トレ-の中には大葉の納豆たれが入っています。
内容量は5.0gです。

大豆はアメリカ産の小粒大豆で40gx3個セットとなっています。

大葉とはシソのことですね。
ただ、その葉を野菜として捉えているのか、植物として捉えているのかによって呼び名が変わるそうです。
「大葉」とは、青ジソを葉の形状のまま、香味野菜として使用する場合のみに使われる呼称だそうです。
大葉の香りがほんのりとしてやや甘味の濃いたれです、たれは少しとろみもあり、おいしくいただきました。

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