にぎやかなピアノのクリスマス会が終わって、家族とものんびりクリスマスを過ごし
気が付くと目の前にお正月
レッスンは、３０日まであるし、普通に主婦として忙しい時期だろうのに
年末の実感わかない早いうちに、パン教室の予約を入れてしまったのでした。
でも、こうして日記を書く時間だってあるくらいだし、なんとかなるでしょう
さて本日習ったパンは「メープル・オ・レ」
メープルシュガーや牛乳のたくさん入った、ふかふかのパンです。
昔のパン屋さんの看板に描いてありそうな楽しい形
小さいパウンド型に、丸く成形したパン生地を3つ並べて焼きます
ぺろっと全部食べられそうですが、
そうは見えない、ひとつ５０６キロカロリー
しっかり年末の用事をして動き回らなくちゃ
