旅の途中

にいがた単身赴任時代に綴り始めた旅の備忘録。街道を歩いたり、酒肴をもとめてローカル線に乗ったり、時には単車に跨って。

一酒一肴 茅ヶ崎・カジキマグロのコートレッタ×千峰天青

2022-03-09 | 津々浦々酒場探訪

 湘南唯一の蔵、熊澤酒造のトラットリア「MOKICHI TRATTORIA」はこの日も30分待ちの盛況だ。
ランチの主菜 "カジキマグロのコートレッタ" のきつね色が夏野菜の素揚げを添えて美しい。
柔らかでジューシーなコートレッタを数種類のマスタードでかわるがわる比べながら美味しくいただく。
カジキマグロに合わせるチョイスは "千峰天青 生酒"、華やかな香りでフルーティーな純米吟醸が良い。

     

「MOKICHI TRATTORIA」の最寄りの香川駅から相模線に乗車すると終点までは余すところ2駅。
ホームに「希望の轍」が流れる茅ヶ崎駅を降りたら、クロマツの林を抜けて海岸まで足を延ばしたい。
正面には烏帽子岩、カラフルなセイルの群れが江の島を遮って疾走していく。


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<40年前に街で流れたJ-POP>
潮風の少女 / 堀ちえみ 1982
     



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