旅の途中

にいがた単身赴任時代に綴り始めた旅の備忘録。街道を歩いたり、酒肴をもとめてローカル線に乗ったり、時には単車に跨って。

旅先のひと皿　栃木「じゃがいも入り焼きそば」

2019-07-30 | 旅のアクセント

　焼きそばに「じゃがいも」を入れる是非はともかく、ソースと相性は良い。
地元の方からすれば、これが一般的で、昔から親しまれている普通の焼きそばなのだ。
人気の大豆生田商店で自慢のひと皿をいただく。並皿380円、旨くてボリュームがある。
店で食べるのは僕ひとり、持ち帰りのお客さんはひっきりなしに訪れる地元の逸品なのだ。

2016/07
　　　　　 
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