本日の野草は
春は日替わりで次々野草が生えてきます。
エゾカンゾウ
若葉は食べる事も出来ます。

アズキナ
アズキナは別名ユキザサとも言います。
若葉を茹でると小豆の香りがしますよ。
天麩羅やお浸しで食べられます。

フッキソウ
フッキソウの開花が始まりました。
大きく白の丸い実が生ります。
春は日替わりで次々野草が生えてきます。
エゾカンゾウ
若葉は食べる事も出来ます。

アズキナ
アズキナは別名ユキザサとも言います。
若葉を茹でると小豆の香りがしますよ。
天麩羅やお浸しで食べられます。

フッキソウ
フッキソウの開花が始まりました。
大きく白の丸い実が生ります。
