味噌摺機用架台製作

今年も山仲間が集まり味噌作りの計画がある
手回し式の味噌摺り機を固定せず樽の上に
板を渡して使っているが安定性が悪いので板で作って見た

板をカット
板厚４０ｍｍ×幅１４０ｍｍの板をカットし
樽が納まる様に切り抜いた物を準備


味噌摺り機
この機械をセットするのだ
機械は山仲間がいつも持参してくるのを使っている


樽をセット確認
これを使えば板がずれて機械も動いてしまう事は無かろう
毎年お前の板の押さえ方が悪いと言い合う揉め事も無くなりましょう


韓国製灯油バーナー試運転
味噌作り当日に成って豆を煮る灯油バーナーが不調は
許されない　事前に燃焼テストの実施です
最初燃焼状態が悪かったが燃料バルブの点検調整で
安定した燃焼が得られ一安心です