先日の桜の花見に出掛けた際に、
昼飯にと家族でラーメン店へ
『ラーメン本丸 小牧店』
岩倉市と小牧市の境に位置する場所にあるラーメン店
岩倉へ向かう途中に店舗を見つけて、
昼飯はここで食ってみたいと家族で一致
豚骨鶏ガラベースのスープのお店らしく、
入店してすぐに豚骨の匂いでわかった
注文したのは、『特製ラーメンと炒飯』をセットでネギ増しにて注文
チャーシュー三枚にメンマと煮卵とネギが乗り、
豚骨ベースの醤油味で麺は中太麺のストレート
麺大盛りは無料サービスだったが、
炒飯をセットにしたので普通盛りに
一口スープを飲んでみて、京都ラーメンや、和歌山ラーメンを思い出した
背脂を普通で注文したので濃厚とんこつでも、
そんなにクドくはなく食べられて美味しかった
テーブルに置いてあった刻みニンニクを入れてみたが、
ニンニク臭が強いので入れ過ぎは厳禁
セットの炒飯もチャーハンと言うより、
関西で言う『焼き飯』な感じで美味い
他にも味噌や塩味、普通の中華そばのラーメンもある
場所的に物流地帯なので労働者のためのガッツリメニューが多い
チェーン店舗なのか?ネットを見てもわからなかった…
しかし、ワンダフルハーツとか言う会社が運営する『つけ麺本丸』のグループ店らしい
名古屋近郊に展開するラーメンチェーン店だった
つけ麺本丸にも行ってみたい気がする…