秋川渓谷 黒茶屋の秋のお食事とおもてなしに感動！

今週月曜日はノープランで秋川渓谷にベリーショートトリップ🚙

紅葉には少し早かったですが ⇒ 川沿いを散策してから、

予約なしで、あきる野在住友人から聞いていた黒茶屋さんに行ってみました

１時間10分後の２時になら広間で案内できるというので、

折角なので敷地内をじっくりと散策しながら待つことにしました

お休み処からの窓越しの眺めも、また風情あり！

おみやげ処から渓谷に向かうと川魚供養塔が左に、振り返ってパチリ📷

東屋には鯉でしょうか、ベンチに鎮座していました！

 

そろそろ時間です⌚

この急な石の階段を注意深く上ります

大部屋で了承していましたが、少し待てば個室が案内できると…嬉しいヽ(^o^)丿

呼ばれるまで趣ある待合室に案内され少し待機し、

 

6人用のゆったりとしたお部屋に通されました

お食事が始まります

先付けの勾玉豆富（右）はカシューナッツで出来ていて、

勾玉の形に似ているから名付けられたとか( ..)φ 美味しかったです

前菜いろいろは、ホントどれも逸品で楽しませてもらいました

 

ほどなく炭火が用意され、室内温度を下げてくれます

椀物がブレましたが具も沢山入っていて上品なお味

向付は紅鱒や南瓜麩など（右下）と山女塩焼き

ここでも卓上調理は夫が手を動かしてくれます♪

ホイルに包まれたさつま芋は炭火の近くに🍠

揚物はじゃが芋大葉巻き、柿、舞茸、熱々で素材の味を感じます

コースの焼物は国産牛の「あじさい」と若鶏の「あやめ」をオーダー

お肉以外は同じ献立で、炭火焼と朴葉焼きからお勧めの炭火にしました

朴葉焼きだと山女は唐揚げ甘酢餡かけになるようです

 

串刺しの川魚は初めて食べましたが身はふっくらで臭みもなくGood（でも殆ど夫のお腹に）

止肴の柿・山くらげ・海月・甘酢漬けの胡麻酢かけ

全て混ぜて食べますが、歯応えが楽しめサッパリと美味しかったです

 

食事は栗さつま芋ごはん、味噌汁、香の物

水物は苺・梨・栗甘露煮などのれもんゼリー寄せ

このコースだけで銀杏と栗を何個食べたでしょう？

そして最後に熱々焼きたてのおやきが出されました

 

と、そこに献立とは別ですが…とサプライズ

ノンアルコールのスパークリングワインで乾杯する🥂？

などと話しながら注文したからか、

「本日は何かの御用向きでお出でですか？」みたいなことを聞かれました

予約もせず伺ったのに雰囲気も良く、お店や従業員皆さまのおもてなしの心に感動し、

秋の味覚を十二分に堪能することができ、思いがけずよい記念日となりました

 

レトロ感ただようタイムスリップしたような異空間でもWCなどは最新設備✨

多摩川の支流である秋川が流れる、この辺りはあきる野の岩瀬峡

川のせせらぎに自然を感じ森林浴で気持ち爽やかに癒されました

今朝、バックシャン（back＋schōn）は、しdead語？というblogを拝見しましたが

コートをはおっただけで普段着それも半袖のまま出かけてしまい、

ちょっとオシャレして行けばよかったとプチ後悔！

逆に靴はにしておけば、お庭や河原など躊躇なく歩き回れましたね(^^;

 

帰宅後早速開封✂

従業員さんの手作りと仰っていました折り鶴とタッチペン付きボールペン🖊

大事に使わせていただきます

 

食べきれず持ち帰った炭火焼き芋とおやき（あずき）は、

　その日の㊗晩酌🍺でいただいたことは先に書きました

 

小さなお子さん連れの三世代ファミリーや旅行の団体さんもいて、

販売されているお弁当が食べられるテラスや

おみやげ処なども平日なのに賑わっていました

 

車だったので残念なことにノンアルでしたが、

お酒特に日本酒でいただきたいくらい素材の味を大事にした、

見た目も美しく、大変美味しいお料理で大満足でした

ランチコースがあると聞いていたものの昼夜同じメニューになっていましたが、

また季節を変えて、今度は朴葉焼きをいただきに伺いたいと思っています❣

 

東京にもまだまだ自然がたくさん🍃🍁

皆さまも機会がありましたら是非お出かけくださいませ