たまにはいかがでしょうか。

前にも函館の美味しいラーメン屋さんで紹介した「星龍軒」。

今回は本道の「塩ラーメン」ではなく、「冷やしラーメン」を紹介します。

スープが冷やし中華特有のすっぱさが目立つことなく、上品にスッキリとしたスープで「暑い夏」にお勧めです。

一度食べてみて下さい。

食べたこの日もほとんどの人が「塩ラーメン」を食べていましたが、あえて「冷やしラーメン」を。

結果は

暑い日にはやみつきになるかも。


間違いなし!!

大きくなくても

函館の屋台村「大門横丁」にはいろいろな店が立ち並んでいます。

その中の店で「漁師」がやっている屋台があります。

ここの売りは、「夕穫れイカ」です。

朝穫れイカはありますが、ここのイカは夕方に穫れたイカが店先に並ぶのです。

私も「ＪＲ」の情報誌で知って、いつかは行ってみたいとは思っていたのですが、いつも混んでいて入れませんでした。

というのも、屋台村の店は普通は10席あるかないかの店が多く、すぐいっぱいになるからです。

が、やっとこの間、入れました。

早速頼んだのが、「イカ刺」。

下の写真では解りづらいのですが、身が新鮮でくろぐろとしています。

食べてみると、「コリコリ」としていて「甘み」があります。

やっぱ穫れたては旨いっす。

イカはこれから大きくなりますが、今くらいのサイズで甘いのもいいかなと思います。


「イカ刺」500円

シーズン到来

函館に出張してきました。

移動中の電車も、駅周辺も観光客が多く訪れています。

「ホテル駅前」の近くの屋台村、「大門横丁」も大勢の観光客で賑わっていました。

その日はワールドカップの「対パラグアイ戦」の日。

観光客にとってはどこ吹く風、ワイワイとハシゴをしている方が沢山いました。

でも、サッカー残念でした。よくがんばったのですが

今日は確か、「秋田県高校野球甲子園予選」の組合せ抽選会の日です。

明日の新聞が楽しみです。