３/２３の弁当

久しぶりの弁当作りです。

☆お品書き

　　 鶏の唐揚げ

　　 ほうれん草のオカカ和え

　　 卵焼き

　　 焼き鮭
　　　 はちみつレモン添え

　　 ミニトマト

　　 ウィンナー

　　 マヨチーズ焼き
　　　 ブロッコリー
　　　　ミニトマト

　　　おいしそひじき（ソフトふりかけ）ご飯

またまた居酒屋メニュー

３月１９日の夕飯




　☆お品書き

　　　鯖の味噌煮

　　　蒟蒻とほうれん草のバター炒め

　　　砂肝のおろしポン酢

　　　アサリの酒蒸し

　　　オニオンスライス
　　　　　　海苔
　　　　　　すり胡麻





蒟蒻とほうれん草のバター炒め

　　あびぃ～さんの日記の蒟蒻とほうれん草のバター炒め

　　作ってみました。


　　卵を入れてみましたが入れないほうがよりヘルシーだったかな。

　　蒟蒻っていい仕事してくれますよね＾＾







砂肝のおろしポン酢


　　砂肝はあのコリコリとした食感が大好きなので

　　よく利用します。


　　この日は下処理した後、片栗粉をまぶして揚げ

　　下に新玉ねぎのスライスをたっぷり敷いて

　　おろしポン酢で頂きました。



　　アクセントに青しそを刻んで散らしてみました＾＾







鯖の味噌煮

　　この日はお昼過ぎから準備を始めたので

　　夕飯時には味がしっかり染みて

　　久しぶりに美味しい味噌煮ができました＾＾


　　煮物はやっぱりこうでなくちゃね！









オニオンスライス
　　海苔
　　すり胡麻
　　

　　　　新玉ねぎが出回り始めました。

　　　　シャキシャキして甘味があって美味しい！！

　　　　毎日でも食べたい。

　　　　血液サラサラになるかな～＾＾







　アサリの酒蒸し

　　　久しぶりに大粒（中粒？）のアサリを見ました＾＾

　　　ためらわずに即買いです。