☆お品書き
茄子の炒め煮
卵焼き
ウィンナー
グチャグチャ蓮根バーグ
鶏ミンチ アスパラ しめじ
海老マヨ
もやしの和え物
ごま油 ポン酢 塩 黒胡麻
油揚げの小松菜巻き煮びたし
ゆかりご飯
昨夜、丸ごとかぼちゃの挽き肉蒸しを圧力鍋で作ろうとしたら
途中で今まで聴いたことのない異様な音が聞こえてきた。
怖くなってあわてて圧を抜き、もう1度やり直した。
が、結果は同じ。
レンジでやり直したり、蒸し器に変えたり
色々しているうちにぐちゃぐちゃになってしまった・・。
あんかけをかけてなんとか食べられたけど
それにしても、圧力鍋どうしたんだろう？？
そんなこんなで弁当の蓮根バーグはあんかけを
かけていない部分の残り物に照り焼き味をつけた物です。
