庭のつわぶきその２

前回庭のつわぶきを初めて食べた時はあくが抜けきれてなくて
春の味などと強がりを言ってしまいましたが
納得がいかなかったので再挑戦してみました。

前回より長めに茹でて長めに炊いたら
と～～～っても美味しく出来ました。


あっ、写真はこんにゃくと油揚げしか見えませんね。
つわぶきは下にもぐってしまいました＾＾；



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