レンジでカレーとクリームシチュー😋

新型コロナウイルス感染しない為には

外出控えましょう！！

となると

kitchenでの時間が長くなって

きます。

🍚　　　　　🍚　　　　　🍚

レンジで作る

クリームシチュー風

ざっくりレシピ

玉ねぎ、にんじん、サツマイモ(じゃがいも無かった～～(>_<)）

鶏肉とオイルをさっと回し入れ耐熱容器に入れて計りました。

300wのレンジで加熱

このワットを少なめにするのが

point

チーンとなったら

固形のクリームシチュー1個と100㏄ぐらい水を入れ

再び

300wで2分ぐらい加熱

ハイ！出来上がり　(^_-)-☆

こんな感じで

カレーも出来上がり

鶏肉だったり豚肉にしたり

ガラムマサラや庭に急いで走り

オレガノやタイム入れたり

こちらもなかなか

good

ですよ！

必ず必要なのは計量なので

スケール

は有ると良いですね(^^)/

オレンジの皮を煮ました。

黒く見えるのは使い終わった

バニラビーンズ

用途は

パウンドケーキに入れ、ソーダブレッドのフィリングには欠かかさず入れます。

なので

使用量が多く友人の

ハイ！どうぞ！　には助かります。

ざっくりレシピ

オレンジの皮先ず計ります。

お鍋にお湯を沸かし10分ほど茹でます。

又繰り返します。

オレンジ皮の50%ぐらいのグラニュー糖と少しのお水を入れ

中火の弱ぐらいで20分ほど煮ます。

今回は弱程度の火力で40分ほど

煮てみました。

瓶の中には少しのオレンジリキュールも入れてます。

次回はガーデンの様子でしょうか？